ナカヤっちが撮影する、ほのぼの写真やおかしな写真たち。
どうか、あなたの「息抜きのひととき(脱力アワ~)」になりますように…

タジ子、現る!

VOL.289 2010年03月12日

まだまだブームのタジン鍋。

前々から欲しいなぁ…と念じつつも、
街で見かけるタジン鍋はどれも
直火使用(ガス)をうたった商品ばかり。

我が家がIH調理器であることを
恨めしく思ったのも束の間、
遂に、タジン鍋を手にする日がやってきました。

これは、姪っ子の初節句内祝に
姉夫婦から贈られたもの。

「あれあれ?ウチはIHよ」と思ったら…。

なんと、IH調理器対応版!

さすがは我が姉、
私の怨念をキャッチしたよう。

命名 「タジ子」。

皿部分が南部鉄のタジ子は
IHでも使えるすぐれもの。
(その代わり、電子レンジには不可)

それに鉄分補給もできるので、
貧血ぎみの私にはウェルカムです!

冷蔵庫の残りものをどっさり入れて、
じっくり弱火で加熱。

すると、こんなにかさが減ります。

そして、野菜がすごくおいしい♪
こんなに味が濃かったっけ?
と思うほど。

それに、子供たちも野菜を
喜んで食べるじゃないですか。
でかした、タジ子!

トマトソースや魚介類でも
何かおいしいものが作れそう♪

長いお付き合いになる予感…。
よろしくね、タジ子。