ナカヤっちが撮影する、ほのぼの写真やおかしな写真たち。
どうか、あなたの「息抜きのひととき(脱力アワ~)」になりますように…

美味しい関係

VOL.281 2010年01月15日

先日、京橋千疋屋さんの
フルーツパーラーを通りかかると
「苺フェア」なるものが開催中でした。

すかさず「お一人様」でぶらりと入店。
苺の美味しい季節ですから♪

やっぱり、千疋屋さんの苺は、
味わいが違う気がします。

甘いのはもちろんのこと、
ビックリする程みずみずしい!

老舗はちがうものですね。

とりわけ驚いたのが
「苺のサンドウィッチ」。

生クリームと苺のサンドウィッチに
なんと、ブラックペッパーをON!

食べてみると
これが不思議と合うんですよ。

意外にも、ブラックペッパーの
特長は目立ち過ぎず、
全体がほどよく 引きしまる程度。

「へぇ~、合うんだね~♪」

誰もいない向かいのイスに
何度も話しかけて、ハッとしました(怖)

考えてみれば、フルーツとスパイスの
おいしい組合せは多いもの。

たとえば、りんごにはシナモン、
パイナップルにはチリ、
オレンジにはジンジャー、
そして、ゆずには山椒…。

…と相場が決まっています。
(ま、他にもありますが)

苺のパートナーは、
ブラックペッパーなんですねぇ!!

また一つ、お勉強になりました。