ナカヤっちが撮影する、ほのぼの写真やおかしな写真たち。
どうか、あなたの「息抜きのひととき(脱力アワ~)」になりますように…

骨休めランチ

VOL.46 2005年07月11日

先日、打ち合わせで千葉に行った時、
インド料理店でランチをしました。

こちらは、ポークと野菜のカレーセット。
(サラダ・ヨーグルト・ナン・飲み物つき)

野菜カレーも美味でしたが、
右側のポークカレーに心を奪われました。
ちょい辛なのに、海老のスープの様な
甘味とコクがあって、なんだかもう
カレーを超えた味でした。
仕事中でなかったら、間違いなく
一杯飲んでた所です(笑)

それにしても、食事をゆっくりと
味わえるなんて、幸せ~♪

日頃は、やりたい放題、こぼし放題の
お年頃の息子と食事をしていると、
いつの間にか早食い母さんに
変貌してしまう、慌しい毎日。
たまには、レストランで
食べるのもいいものですね。

… つかの間の骨休めでした。

実は、この後に出てきた「チャイ」も
すごくおいしかったんです。
(すっかり撮り忘れてしまいましたが…)

どうやら、ジンジャーやクローブなどの
ハーブが入っているようで、
ほんのり甘くてコクがあったんです。



家で再現してみようと思ったら、
クローブがなかったので、
生のローズマリーで代用。
お店の味とはだいぶ違うけれど、
これもなかなか。

外ランチできないときは、
このチャイで、小骨休めするとします(^-^)