ナカヤっちが撮影する、ほのぼの写真やおかしな写真たち。
どうか、あなたの「息抜きのひととき(脱力アワ~)」になりますように…

双子のたまご

VOL.38 2005年05月16日

先日、実家から双子の卵、
いわゆる「二黄卵」をもらってきました。
二つの卵黄がピッタリくっついて
なんだか可愛らしいですよね♪

一般的に二黄卵というのは、
主に、卵を産み始めたばかりで
排卵が安定していない若い鶏が、
偶然、2コの卵子を排出した時に
できた卵だそうです。

その他にも、鶏の個性によって、
2コの排卵をしやすい鶏がいたり、
ストレスでホルモンのバランスを
崩した場合でも、2コの排卵が起きるそう。
…人間と同じですね(^-^)

双子の卵といえば、私が子供の頃は
スーパーで買ったパック詰めの卵にも
稀に混ざっていて、割った瞬間に
妙に楽しい気分になったものです。

最近めっきり見かけないなぁと思ったら、
今は、卵屋さんが選別の段階ではじき、
業務用として流通しているんですって。

大きすぎてパックに入らないとか、
重量オーバーとか、
きっと素人にはわからない諸事情が
あるのだと思いますが、
一般の卵パックにも、意図的に混ぜて
流通させたら、楽しいんじゃないかなぁ~
…なんて事をふと思いました。

また、双子ちゃんに出会えますように♪