育児フォトコラム ナカヤっちの脱力アワ~
ナカヤっちが撮影する、ほのぼの写真やおかしな写真たち。
どうか、あなたの「息抜きのひととき(脱力アワ~)」になりますように…
名古屋発・やみつきデザート
VOL.5 2004年09月20日
「なんじゃこりゃ~!」
…そう言わずにはいられませんでした。
これは「シロノワール」というデザートで、
愛知県を中心に展開している
ある喫茶店の名物メニュー。
(東海地区にお住まいの方には、
おなじみのメニューかもしれませんね)
あったか~いデニッシュパンに、
つめた~いソフトクリームが乗った
摩訶不思議なデザート。
私は神奈川在住ですが、
ウチの近所にもオープンしたので、
かねがね噂で聞いていたこのデザートを
試食しに行ってみました。
一切れずつとりわけて、
メイプルシロップをトロ~リとかけて
いただきま~す!
つめた~いソフトの後から押し寄せる、
シロップとクリームが程よくしみこんだ
生温かいパンの味。
時間が経つと、パン生地が
ソフトクリームの水分を吸収しきって、
シャビシャビのフレンチトーストみたく
なるので、速めにいただきました。
見た目はシンプルですが、
なかなかやってくれます。
これは、やみつきになりそう…。
天むすといい、味噌カツといい、
まったく、名古屋発信の食文化には、
恐れ入ってしまいますよ。