鹿児島市・谷山・宇宿・鴨池・郡元・小松原の
みなさんこんにちは！
こども写真館スタジオマリオ
イオンモール鹿児島店のサカです★
先日、お手伝いで宮崎県のスタジオマリオへ行ってきました～。
仕事が終わり、宮崎出身のブロック長さんに美味しいお店に
連れてってもらいました。
行ったのは宮崎でも有名な釜揚げうどんの「戸隠し」。
見るからにベテランな風貌。
店内の壁にはたーーーーっくさんの
有名人さんたちのサインが並んでいました。
人気ぶりが分かります。
注文したのは、ブロック長おすすめの
「釜揚げうどん卵入り」
つゆには、揚げ玉とネギと生卵が入ってました。
茹でたての細麺をつゆにつけて、
つるつるつる～～っと。
出汁の効いたつゆはほんのり柚の香りがして
まさに絶品！！
ペロリとたいらげました。
宮崎では飲んだあとの〆には釜揚げうどんが定番のようです。
ラーメンよりあっさりしてて、〆にはもってこいですね。
宮崎へ行った際はぜひ足を運んでみてくださいね。
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